Paprasti kepimo receptai - puikus keksas, pyragaičiai ir slapukai | LT.rickylefilm.com
Renginys

Paprasti kepimo receptai - puikus keksas, pyragaičiai ir slapukai

Paprasti kepimo receptai - puikus keksas, pyragaičiai ir slapukai

Vidaus deivė, Čia mes prieiname

Tolesne bestselerio Perfect Perfect Per yra daugiau vertingų receptų ir patarimų iš apdovanojimai maisto rašytojas Felicity Cloake. Mes Pasirinkę mūsų mėgstamus kepimo receptus iš naujos maisto Biblijoje pustyti tortas potraukį apetitą. Įspėjimas: šie receptai leis jums nori valgyti torto daug!

load...

Mėlynių keksas

Ką jums reikės:
Modelių 9 bandelės
75g šaldytų mėlynių
75g šviežių mėlynių
240g miltų, plius šiek tiek daugiau
110g sviesto, suminkštintas
200g Demerara cukraus
1 kiaušinis, sumuštas
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis sodos bikarbonatas
½ arbatinio šaukštelio druskos
240 ml pasukų
Spauskite ant už receptą.

load...

Mėlynių keksas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C / ventiliatoriaus 170 ° C / dujų 5 ir linijos ant skardos su 9 popieriaus atvejais. Lobizmas šaldytų mėlynių su trupučiu miltų ir įdėti atgal į šaldiklį, kol bus paruošta naudoti. Maždaug sutraiškyti šviežių mėlynių su šakute.

2. Beat sviestą su ranka arba plakiklis, kol ji yra labai minkšta - majonezo konsistencijos. (Pastaba Jums gali reikėti šiltą dubenį karšto vandens pirmą lėkštę, jei jūsų sviestas vis dar yra gana sunku.)
3. Beat cukraus į minkštą sviestą, po to plakta kiaušinių ir maišykite, kol gerai derinami. Sudėkite koše mėlynės.
4. Perkratyti miltus, kepimo miltelius, sodos bikarbonatas, ir ½ šaukštelis druskos į naują dubenį ir sumaišyti.
5. Sulenkite pusiau sausus produktus į mišinį, tada pusė pasukų, tada likusi miltų ir pasukų. Pridėti pusę šaldytų mėlynių ir maišyti, kol tik kartu, bet būkite atsargūs, ne pervargimas tešlą.
6. Šaukštas į paruoštą skardą ir dot likusius šaldytų mėlynių ant viršaus. Kepkite bandeles maždaug 25-30 minučių, kol gerai pakilo ir aukso.
7. Leiskite šiek tiek atvėsti prieš patiekiant, bet jie neturi išlaikyti gerai, todėl nereikia laukti pernelyg ilgai.

Sausainiai su šokolado gabaliukais

Ką jums reikės:
Modelių 15
120 g sūdyto sviesto, kambario temperatūros
75 g šviesaus rudojo cukraus
75g smulkaus cukraus
½ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
1 kiaušinis
240g miltų
½ šaukštelio sodos
170g tamsaus šokolado, maždaug kapotų
jūros druska dribsnių (neprivaloma - bet jei ne, pridėti smulkių žiupsnelį druskos į tešlą kartu su cukraus)
Paspauskite už receptą.

Sausainiai su šokolado gabaliukais

1. Naudojant mediniu šaukštu arba (ir dar geriau) maisto maišytuvą, sumušė kartu sviestą ir abi cukrų, kol tik kartu. Pridėti vanilės ekstrakto, tada kiaušinį, ir įveikti gerai.
2. Išsijojamas miltų ir sodos į dubenį ir maišykite, kol ji tik ateina kartu į tešlą. Sulenkite į šokolado gabaliukais, kol tolygiai paskirstyti, tada, jei jūs turite laiko, chill mišinį naktį, arba iki 72 valandų.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / ventiliatorius 180 ° C / dujos 6. Linija dvi kepimo padėklai su sviestinį popierių ir padalinti mišinį į golfo kamuolys dydžio sferose, tarpai juos gerai, išskyrus ant dėklo, todėl jie neturi lydyti viena į kitą, nes jie virėjas. Kepkite sausainius apie 15 minučių, kol auksinė, bet ne paruduos.
4. Pabarstykite juos lengvai su jūros druska, jei naudojant, ir leisti atvėsti dėl pasiūlymo porą minučių dėklą, prieš pereinant prie grotelių visiškai atvėsti - arba alternatyviai, mėginių ėmimo iš karto.

Imbieras Cake

Ką jums reikės:
Modelių 1 x 23cm kepalas
100g sviesto, plius papildomai tepalas
100g tamsaus Muscovado cukraus
175g savarankiškai padidinti miltų
4 šaukšteliai malto imbiero
175g aukso sirupo
3 šaukštai Imbieras vyno
2 laisvai laikomų vištų kiaušiniai, sumuštas
riešuto dydžio gabalas šviežio imbiero, nulupti ir smulkiai tarkuoto
150g cukruotų imbiero, smulkiai pjaustytų
75g cukraus pudros
1 vnt kamieninių imbiero, papuošti
Spustelėkite už receptą.

Imbieras Cake

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 160 ° C ventiliatorius / dujos 4 ir tepalas ir linijos yra 23cm kepalas skardą su sviestu. Naudoti elektriniu mikseriu arba medinę šaukštu grietinėlės kartu sviesto ir cukraus dubenyje su žiupsneliu druskos iki purus. Perkratyti miltus ir malto imbiero ir atidėtos.
2. Įpilkite "Auksinių sirupo (lengviausias būdas tvarkyti sirupo yra su šaukštu artimųjų į verdantį vandenį ir silikono mentele) ir 1 šaukštas vyno į mišinį ir maišykite sujungti.
3. Palaipsniui įveikti kiaušinius į mišinį, po to lėtai įmaišyti sifted miltų. Galiausiai įmaišykite per šviežios ir karamelizuotomis imbiero, todėl įsitikinkite, kad jie tolygiai paskirstytas ir šaukštu į paruoštą skardą.
4. Lygis viršuje su mentele ir kepti apie 50-60 minučių pyragą, kol iešmo įdėta į centrą išeina švarus.
5. Leisti tortas atvėsti skardoje. Kai atėjo kambario temperatūroje, padaryti sumaišius cukraus pudrą ir likusį imbiero vynas iki vientisos masės apledėjimo ir dulksna tai per tortas (jis bus gana skysta, bet bus nustatyti, kaip ji atvėsina) viršuje. Supjaustykite kamieninių imbiero plonais ir organizuoti žemyn torto kaip dekoracija centrą.
PATARIMAS: Jei imbiero vynas nėra jau sėdi garbinga vieta vyno stovo raginu jus investuoti: tai gana pigus, saugo per amžius, ir ateina naudinga visų dalykų rūšių, įskaitant viskio MOK sutvarkymo peršalimo.

Puikiai Per ( "Fig Tree) iki Felicity Cloake jau išėjo. Užsisakykite kopiją čia.

load...